【台中グルメ】昔ながらの台湾料理と台湾茶を綺麗なカフェ店内で楽しめる「做茶菜」まさか…春水○を超える…!?

グルメ
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以前、台中で台湾料理が楽しめるお店を投稿しました。

 

カフェみたいな感じでもっと気軽に台湾料理を楽しめたらな…
人数がそんな多くないから行きにくいな…

って方もいると思うので今回はそんな方の為に、

 

🌷カフェっぽい雰囲気で綺麗な環境
🌷昔ながらの台湾料理が沢山+台湾茶をアレンジした飲み物が楽しめる
🌷春水堂がパワーアップした!みたいな今時風のお洒落なお店

をご紹介✨

 

「hechino做茶菜」

台中の散歩スポット勤美のそばにあり、カフェやレストランも多い地域。

実はこちらのお店、台中の勤美でイタリアン系カフェ「做咖啡」を2店舗展開中の店主が
台湾料理を気軽に楽しんで欲しい、という事で開けたお店。


ちなみに今回ご紹介する「做茶菜」は「做咖啡」の店舗のほぼ隣に位置してるので
また近くを通りかかった時は見てみて下さい♡

 

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お店の外観・内観

お店は一軒家で白い建物なのがポイント。

 

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お店前は台湾人が大好きな、写真スポットになっています♡

 

お店に入り、ネットで予約していた事を伝えます。

1階に入った瞬間から、カフェっぽいシンプルだけど可愛い店内が見えて、
テンション上がる…🤭♡

1階奥にはカウンター席もあり、同じくお洒落なデザイン😻

 

今回私たちは4人で来店し、席は2階。
2階席の奥には個室の丸テーブルのお部屋があり、大人数でも対応している様子でした。

2階の席写真。

お水などは奥に置いてあり、セルフでした。

 

メニュー

気になるメニューはこちら。

紙に直接書いて、店員さんに渡すスタイルです。

実はこのお店、台湾料理が有名ですが、

春水●並みにドリンクが多いのもポイント高い!!!

台湾茶を使ったドリンクや、タピオカなど、アレンジされた沢山のドリンクメニュー。

なか
なか

台湾料理を食べながら、台湾らしいドリンクも一緒に楽しめるのが

嬉しい🤗🎶

 

台湾料理とご対面

さて、今回注文したメニューがこちら🌟

白飯 20元 白ご飯
蟹黃鮮蝦蛤蠣粥 460元 蟹と海老とハマグリのお粥
毛爺爺的燒肉 330元 角煮煮込み
老皮嫩牛肉 300元 台湾の揚げ出し豆腐と牛肉煮込み
破布子炒水蓮 175元 水蓮の炒め物
蒜泥白肉 195元 豚バラのソースかけ
台灣鹽酥雞 150元 台湾の唐揚げ
慢慢黑糖歐蕾 105元(選 不要太甜)黒糖紅茶オレ(甘さ控えめ選択)
台灣鳳梨青茶 100元(選 去冰) 台湾パイナップル緑茶(氷抜き選択)

机の上には並べてもどことなくお洒落…台湾料理がお洒落に見えるなんて不思議…笑

 

 

慢慢黑糖歐蕾 105元(不要太甜)黒糖紅茶オレ
台灣鳳梨青茶 100元(去冰)台湾パイナップル緑茶

黒糖紅茶オレは紅茶の茶葉がしっかり出つつも、すっきりとしていて意外と大人な味。

台湾パイナップルの緑茶は、お店手作りのゴロゴロパイナップルソースが緑茶といい感じにマッチして、美味しい〜😽🎶
台湾料理食べてる最中に口直しでさっぱりと…って感じで最高♡

 

蒜泥白肉 195元 豚バラのソースかけ

豚バラ肉を煮て、上からニンニクがほのかに香る台湾のお醤油をかけた一品。
ニンニクが嫌な感じで香らず、シンプルで美味しい。

 

 

破布子炒水蓮 175元 水蓮の炒め物

日本では見かけない炒め物。野菜が一品あると、飽きずに他のおかずも食べ続けられる
水蓮自体はシャキシャキしていて臭みもなく、日本人でも馴染みのありそうな味でした🤗

 

 

台灣鹽酥雞 150元 台湾の唐揚げ

日本とは違う、台湾の唐揚げ。外はサクッと揚げられていて、香辛料と塩胡椒が効いてる。香辛料が効きつつも、癖はないので食べやすく、お酒が進む味。

 

 

老皮嫩牛肉 300元 台湾の揚げ出し豆腐と牛肉煮込み

揚げられた豆腐は衣が薄めで、中の豆腐はプルプル。
牛肉もたっぷり乗っていて、ソースはすき焼きの甘さ無くしたみたいな感じだった。
個人的に豆腐がプルプルなのが凄く美味しかった😚💓

 

 

毛爺爺的燒肉 330元 角煮煮込み

他の外で売ってる角煮とは違って甘さが控えめ。そして昔ながらの角煮の味。
昔ながらの味なので、人によっては苦手な香辛料の味かも?
台湾人や台湾に小さい頃から慣れ親しんでいる方には「懐かしい!」ってなる味。

 

 

蟹黃鮮蝦蛤蠣粥 460元 蟹と海老とハマグリのお粥

カニの味がしみたお粥。ハマグリもエビもたっぷり入っていて食べ応えあり。
4人で食べましたが食べきれずお持ち帰りしました😂6人分くらいある量w
シンプルながらも他のおかずの邪魔もせず、いい感じの味の濃さでした。

 

今回は4人でドリンクを入れず、お粥とおかずで計6つ頼みました。

でも実際かなりお腹いっぱいになって食べきれなかったので、
4人であれば、お粥+4品でも十分そうです😂

Andy
Andy

一つ一つが割と多いので、全員男性やよく食べる人なら多めに注文してもいいけど、そうじゃないなら気をつけてね!笑

なか
なか

ここに来るなら、人数が多ければ多いほど色々頼んで楽しめるので、

3人以上がオススメです🌟

 

お会計

さて、今回のお会計は…

 

合計1835元。

=1人約450元 (日本円で約1600円くらい)

 

今回は私達が頼みすぎて400元超えましたが、
頼みすぎなければ400元以下で食べれそうなのでコスパは良し。

 

個人的には「海外からの友人、台湾の友人を連れて行きたいお店」という印象でした。

Andy
Andy

台湾人に人気のお店で、台北のグルメな友人も美味しいって教えてくれました。

海外の人を連れて行っても間違いなし!おすすめ!🤓

 

台中駅からのアクセス

アクセス方法を軽く簡単にご紹介💁‍♂️

バスで行く場合

台中駅からバスでお店に行きたい場合。

71番(Botanical Garden (Xitun Rd.)行き)のバスに乗り、
11駅目のMeicun Gongyi Rd. Intersectionで降り、徒歩2分でお店に到着。

タクシーで行く場合

タクシーで行く場合は、17分かかります。

朝や夕方など車が多い時間帯は混むので、近くまで行ったら先に降りて歩いて
行くのもいいかもしれません。(お店周辺は台中の散歩スポットなので)

 

まとめ

最後にお店のおすすめポイントまとめ。

店内もカフェ風、綺麗でお洒落な環境で気軽に台湾料理・台湾茶を楽しめる
子供がいても行きやすい雰囲気✨
少人数〜大人数で使えるお店

 

「使い勝手がよく、美味しく気軽に台湾料理と台湾茶が楽しめるお店」という事で
今回こちらのお店をご紹介しました。

デートでも、家族とでも、友人とでも、
使いやすい可愛い店内なので、是非行ってみてくださいね♡

 

 

hechino做茶菜
住所 403台中市西區美村路一段149巷10號
電話番号 04 2326 1002
営業時間 11:30-22:00
定休日 特になし
予約 公式の予約サイトから予約する

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